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オススメ『壱の酉コース』骨付ももの1本焼き含む全8品 飲み放題付き 5,500円
5,500円(税込)
各種宴会におすすめ☆酉ひでの名物料理『ももの一本焼き』がついてこのお値段！飲み放題付き、お料理もボリューム満点で大満足の内容♪会社の宴会や友人同士でのプライベートな飲み会にもおすすめです！
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【単品飲み放題】当日OK！生ビール付き♪（2時間）1,900円（税込）～
1,900円(税込)
【単品飲み放題】★（日)～(木)、（祝日）⇒￥1,900（税込）★(金)(土)(祝前日)⇒￥2,400（税込）
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おすすめ！『大山どりの骨付もも一本焼き』２～３人前♪
1,500円(税込)
『まずはこの一本！』当店名物骨付きもも。骨まわりの肉はジューシーで旨味がぎゅっと詰まったまさに旨味の宝庫。ぜひアツアツの一本焼きをお召し上がりください。特大の大きさ★
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【名物】骨付きもも一本焼き★特大！！
『まずはこの一本！』当店名物骨付きもも。骨まわりの肉はジューシーで旨味がぎゅっと詰まったまさに旨味の宝庫。ぜひアツアツの一本焼きをお召し上がりください。特大な大きさです★
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【名物】柔らかジューシーひな鶏半身揚げ★2～3人前！！
秘伝の調味ダレに24時間漬け込み、低温調理でゆっくり加熱して肉汁を逃さず全て閉じ込めました。中はしっとり…外はパリッと、鶏を食べつくにはもってこいの奇跡の逸品に。スタッフが食べやすく切り分けてご提供いたします。※丁寧にお肉の中に旨味を閉じ込めるため、ご注文から20分ほどお時間を頂きます。
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【名物】大山どり骨付もも１本焼き
1,500円(税込)
『まずはこの一本！』当店名物骨付きもも。骨まわりの肉はジューシーで旨味がぎゅっと詰まったまさに旨味の宝庫。是非、アツアツの一本焼きをお召し上がりください。
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銀シャリむすび
300円(税込)
肉汁に銀シャリむすびをつけて食べるのが酉ひでスタイル！
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【自慢】とろ～り濃厚チーズの骨付きもも一本焼き
1,650円(税込)
～チーズフォンデュスタイル～とろ～りチーズにからめて食べる一本焼き。想像以上に美味しくてメニュー化！！是非お試しあれ。
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【自慢】旨辛！青唐ぶっかけ一本焼き
1,650円(税込)
ガーリックの香り高い刺激的な自家製青唐辛子オイルがたまらない！青唐辛子と鶏もも肉の相性が最高の一品です！
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【名物】柔らかジューシー半身揚げ
1,800円(税込)
秘伝のタレに24時間漬け込みしっかりと味をしみ込ませた鶏半身を徹底した温度管理のもと、じっくりと火を通すことで肉汁を逃さず、全て閉じ込めました。※丁寧にお肉の中に旨味を閉じ込めるため、ご注文から20分ほどお時間を頂きます。
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よだれ鶏
600円(税込)
四川風のピリ辛ダレクセになる。しっとり柔らかな鶏肉と花椒の香りが食欲をそそる冷菜。
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塩ねぎま鍋
1,300円(税込)
ねぎと鶏肉を直火で炙り、香ばしさを引き出してから鍋へ。生姜のきいたスープと重なり合い、深い旨みと心地よい温かさをお楽しみいただけます。
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鶏すき鍋
1,300円(税込)
甘辛い割り下に鶏油を加えることで、まろやかでコク深い味わいに仕上げました。鶏の旨みが染みわたる贅沢な鶏すき鍋をぜひご堪能ください。
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国産 鶏タタキ3種盛り合わせ
2,400円(税込)
もも・むね・ささみタタキのお得な3種盛り合わせ！
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国産 鶏もものタタキ
850円(税込)
コクが強く、プリッとした食感のもも肉のタタキ！
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国産 鶏むねのタタキ
850円(税込)
しっかり＆あっさり、かつ低脂肪なむねのタタキ！
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国産 鶏ささみのタタキ
850円(税込)
さっぱりと淡白な味わいで、ヘルシー＆低脂肪なささみのタタキ！
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鶏タタキのユッケ
800円(税込)
国産鶏のもも肉タタキと特製和風ダレ、卵黄の絶妙なハーモニー！
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鶏わさ
800円(税込)
国産鶏のむね肉タタキを九州醤油と刻み山葵で和えました！癖になります！
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鶏ささみのタタキ 梅肉和え
800円(税込)
国産鶏のささみタタキを紀州産南高梅と和えたお酒が進む一品！！
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刺身3種盛り合わせ
1,200円(税込)
厳選3種のお刺身盛り合わせ
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【人気】アボカドとマグロの盛り合わせ
900円(税込)
食べる美容液と言われる組み合わせ。とろけあう味の相性が最高！
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【人気】アボカドとサーモンのユッケ風
900円(税込)
ピリ辛ダレと卵黄で食べやすく濃厚に！
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燻製鴨のカルパッチョ仕立て
800円(税込)
燻製した鴨をそのままカルパッチョに！
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酉ひでサラダ
880円(税込)
蒸し鶏と特製胡麻ドレッシングでどうぞ！
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野菜を食べるサラダ
800円(税込)
野菜を野菜で食べる！そんなサラダです。野菜と果物のすりおろしドレッシングで！
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温玉シーザーサラダ
880円(税込)
とろ～り温泉卵のシーザーサラダ。カリカリフライドオニオンがアクセントです！！
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カツオのたたき
700円(税込)
香ばしく炙ったカツオを、薬味たっぷりで。特製ポン酢が旨味を引き立てます。
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炙り〆鯖
780円(税込)
脂の乗った〆鯖を香ばしく炙り、豊かな香りと食感をプラス。お酒が進む逸品。
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【名物】酉ひでの塩唐揚げ 5個入り
700円(税込)
天日塩をベースにブラックペッパーとにんにくで漬け込みました！
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【名物】酉ひでの塩唐揚げ 3個入り
490円(税込)
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フライドポテト（ガーリック or ソルト）
580円(税込)
ホクホクな！みんなでつまめる居酒屋の定番！！
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揚げ豆腐
480円(税込)
衣がカリッと！中は柔らかい。豆腐のおつまみです！
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カリカリ鶏皮ポン酢
500円(税込)
カリカリの鶏皮はゆずポン酢でさっぱりと。
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クリームチーズの天ぷら
600円(税込)
相性の良い燻製塩でお召し上がりください！
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タコの唐揚げ
850円(税込)
なぜか頼んでしまう。「タコから」です。
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【当店自慢】ヤミツキ！手羽唐揚げ
850円(税込)
カリッと手羽先に甘辛ダレと秘伝のスパイスで仕上げた自慢の逸品。
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【名物】ゆずポンぶっかけチキン南蛮
900円(税込)
自家製のタルタルがたっぷり！さらにゆずぽん酢でさっぱりと。
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【人気】手作り出汁巻き卵
580円(税込)
定番の出汁巻き卵をさらに出汁に浸し、旨味を倍増させました。
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自家製つくねの月見鉄板焼き
950円(税込)
コリコリ軟骨＆大葉入り。黄身と自家製ダレをからめればじわ～り広がるあの旨さ！
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豚の角煮
950円(税込)
圧力鍋でしっかり味付けされた角煮は柔らかくとろける一品。
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レモン香る 豚バラ肉のネギ塩炒め
750円(税込)
豚、ネギ、塩、レモンの組み合わせ、美味いに決まってる！
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【人気】とろふわ卵の鶏平焼き
750円(税込)
豚平焼ならぬ鶏平焼をとろふわ卵で包みました。ソースとマヨでどうぞ。
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ネギバカ！旨辛ホルモンMix焼き
750円(税込)
ネギづくし！3種の鶏ホルモンと旨辛ソースの相性バツグン！
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【NEW】炙り明太チーズポテサラ
550円(税込)
ポテトサラダに明太子とチーズをのせて炙りました！
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【NEW】海鮮出汁冷奴
650円(税込)
定番の冷奴にマグロ・サーモン・カンパチ・ネバネバ野菜とお出汁をトッピング！！
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お漬物盛り合わせ
400円(税込)
食のお供。
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特製梅きゅう
700円(税込)
みずみずしいきゅうりを南高梅で和えました！
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長芋たんざく 刻みわさびのせ
600円(税込)
さっぱりとぬるぬる歯ごたえ！！刻みわさびのせ
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炙りエイヒレ
800円(税込)
香ばしく焼いたエイヒレはお酒との相性抜群！
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韓国のり
350円(税込)
スタッフが好きな、普通の韓国のりです。
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たこわさ
500円(税込)
おつまみの定番！！
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塩茹で茶豆
400円(税込)
ビールには茶豆ですね！！
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冷やしトマト
650円(税込)
冷やしてさっぱり冷やしトマト
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梅水晶
750円(税込)
昔ながらのお酒のお供！！
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あん肝奈良漬け
600円(税込)
濃厚なあん肝を、香り高い奈良漬と共に。日本酒との相性抜群の一皿。
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【特製】エゴマ油のマックッス ～足立製麺所特製手打ちえごま生蕎麦～
900円(税込)
麺は足立製麺所の手打ち特製麺で麺にもエゴマの粉を混ぜています。素朴で香ばしい蕎麦の風味にエゴマの粉を練り込みなめらかで特別な風味を醸し出しております。さらにエゴマ油を使用した特製のつゆで香ばしさと奥行きがあります！
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鶏ユッケ丼 ～お出汁付き～
900円(税込)
自慢の鶏ユッケを丼ぶりに！途中からお出汁を注いでお茶漬けにすると2倍美味しい！
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月見つくね丼
900円(税込)
自家製のふっくらジューシーな鶏つくねに、とろ～り卵黄を絡めて。〆にも、ガッツリの方にもおすすめ。
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自家製つくねと鶏白湯スープ
600円(税込)
生姜の香りのする鶏ガラ白湯スープに自慢のつくねを加えた濃厚ながらもあっさりとした一品！
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【人気】屋台風やきそば
950円(税込)
ソースが香ばしい昔ながらのソース焼きそばです！
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【人気】西ひでの白湯ラーメン
950円(税込)
炊きに炊いた濃厚白湯鶏がらスープが自慢のラーメン。〆にもってこいの一品です。
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【NEW】酉ひで氷結冷麺
900円(税込)
お出汁まで凍らせたキンキンに冷やした冷麺！スダチの香りとともにお召し上がりください。
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特製鶏油もやしそば
900円(税込)
特製鶏油の奥深いスープに、もやしの軽やかな歯ごたえが映える自慢のもやしそば。
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今宵のデザート
550円(税込)
今日は何のデザート？詳しくはスタッフまで！
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鶏レバーのレア刺し
800円(税込)
大人気の定番メニュー！低温調理で仕上げ！臭みもありません。早い者勝ちです！
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やみつきもやし
650円(税込)
やめられない、、とまらない！！おかわりしたくなる？！そんなやみつきなもやし！！です。
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トロトロ長芋のとろろ焼き
600円(税込)
お出汁の効いたとろとろな長芋のとろろ焼きです！
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ホタルイカの沖漬け
650円(税込)
お酒のあてにピッタリ！！
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砂肝の唐揚げ
600円(税込)
コリコリとした食感がヤミツキに！！柚子胡椒でどうぞ！！
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甘エビの唐揚げ
500円(税込)
サクサクの甘エビの唐揚げ。甘エビの香ばしい味がサクッと美味しい唐揚げです。
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牛ハラミ鉄板焼き
900円(税込)
ミディアムレアに焼き上げた牛ハラミステーキ。特製のシャリアピンソースでお召し上がりください！
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【半個室ありの落ち着いた店内♪】2名様～8名様で使える個室や半個室席が充実。女子会、同僚とのお集まりなど様々なシーンで人気のお席です。プライベート感覚で素敵な宴会をお楽しみ下さい♪喫煙も可能です！
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【団体様も大歓迎！貸切もOK】広々したご宴会スペースは最大32名様まで利用可能です！またロールスクリーンで仕切る事も可能なので、人数に合わせたプライベート空間をご用意させて頂けます。貸切のご相談もお気軽にどうぞ。
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【個室完備】最大8名様のご利用が可能な掘りごたつの隠れ家個室をご用意！人気のお席の為、ご予約がオススメ♪
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酉ひで一押し！香川県丸亀市のご当地グルメ『骨付鶏』
酉ひで一押し！香川県丸亀市のご当地グルメ『骨付鶏一本焼き』。外はパリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げた豪快な一本焼きは、本場の味を酉ひで流に再現した自慢の逸品。秘伝スパイスの香りが食欲をそそり、一口かぶりつけば止まらない旨さ！お酒との相性も抜群で、一度食べたらやみつき必至です。
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もう一つの名物『鶏タタキ』
酉ひでのもう一つの名物『鶏タタキ』。表面を香ばしく炙り、絶妙な火入れで中はしっとりレアに仕上げました。噛むほどに広がる濃厚な旨味と、さっぱりとした後味が絶妙に絡み合う逸品。薬味との相性も抜群で、お酒のアテにもぴったり！骨付鶏と並ぶ自慢の味わいをぜひご堪能ください。
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テーブル4名様 × 3
親しい方々との会話を楽しめる半個室席です。周囲を気にせず、大切なご友人やご同僚と料理やお酒をお召し上がりいただけます。落ち着いた印象のプライベート感あふれるお席で、極上のひとときをお過ごしくださいませ◎
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テーブル4名様 × 3
お仕事帰りのちょっとした飲み会など、少人数でのご来店も歓迎いたします♪半個室風のボックス席を3卓ご用意しております◎ほどよく視線が遮られているため、開放感を維持しつつもリラックスできるムードのお席です♪
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テーブル24名様 × 1
当店ではお客様の人数に合わせた、柔軟なテーブルレイアウトが可能です。カジュアルな飲み会・女子会・プチ宴会など幅広いシーンでご利用いただけます！喧騒から離れられる半個室席で、手軽にプライベート感覚を満喫◎
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テーブル24名様 × 1
横浜駅西口より徒歩1分とアクセス抜群。地下の空間に広がる大人の隠れ家といった雰囲気の当店。テーブル席は最大24名様のご案内が可能です◎人数に合わせてお席をご用意致しますので、お気軽にお申し付けくださいませ！
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テーブル24名様 × 1
10名様を超える中規模のご宴会も当店にお任せください◎人数の急な増減にも対応できますので、幹事様も安心。細やかな配慮と準備でおもてなしいたします！ぜひ皆様で名物の骨付き大山鶏や鶏タタキをご賞味ください♪
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テーブル8名様 × 1
テーブル席は繋げることで8名様でご利用いただくことも可能です。お煙草をお召し上がりいただくこともできますので、愛煙家の方もひと息入れることができます◎控えめの照明に包まれゆったりとリラックスしてください♪
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個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
最大8名様で座れる掘りごたつ式の半個室席です。足を伸ばしてお寛ぎいただける人気のお席ですので、ご予約がオススメです！長時間のご宴会でも身体への負担が少なく、世代を問わず過ごしやすいお席となっております。
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ソファー10名様 × 1
6名様～最大10名様でご利用いただけるソファータイプのお席です◎座面が広く女性も快適にお食事を楽しめますので、女子会にもピッタリ♪飲み放題付きご宴会コースをご用意しておりますのでぜひ合わせてご活用ください！
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早得★何杯でも1杯199円！
【早得でお得】★全曜日OK！！16:30～18：45限定！早い時間は、何杯飲んでも1杯199円！！
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雨の日サービス★飲み放題
【雨の日サービス】雨の日はお得にお安く飲み放題がご利用できます！
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単品飲み放題★1,900円～
【単品飲み放題】★（日)～(木)、（祝日）⇒￥1,900（税込）★(金)(土)(祝前日)⇒￥2,400（税込）
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半個室や個室もご用意！
2～4名様の半個室。7～8名様の個室で落ち着いたお席をご用意。少人数からの飲み会にもぜひご利用ください。
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単品飲み放題1,900円～
【単品飲み放題】★（日)～(木)、（祝日）⇒￥1,900（税込）★(金)(土)(祝前日)⇒￥2,400（税込）
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名物★骨付きもも一本焼き
酉ひでといったらまずはコレ!!“名物大山鶏の骨付きもも一本焼き”まさにかぶりつきたくなる旨さ!!特大です
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【特製！大山ひな鶏の半身揚げ】ふっくらジューシーな大山鶏を使用。肉厚で弾力があり、風味豊かな銘柄鶏です◎太白胡麻油・なたね油・鶏油を当店独自の配合でブレンドし、カラッと軽い食感に仕上げられています。しょうが塩で香りも加わり、食欲をそそる逸品です！
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【横浜エリアでのご宴会なら！】少人数の飲み会・10名様前後の中規模なご宴会など、最大24名様のご宴会に対応させていただきます！8～10名様用の個室席や4名様・6名様用の半個室席など多彩なお席をご用意しております。人数に合わせた柔軟なレイアウトも可能です◎
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氷点下温度の生ビール「エクストラコールド」
キンキンに冷えた氷点下ビール！同じく氷点下温度のフリージングハイボールもご用意しております♪
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雨の日＆金・土・祝前日23時半～は飲み放題がお得！
雨の日＆金・土・祝前日の23時半～は2時間飲み放題が1,400円！お得に宴会・二次会などが楽しめます♪
