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オススメ『壱の酉コース』骨付ももの1本焼き含む全8品 飲み放題付き 5,500円
5,500円(税込)
各種宴会におすすめ☆酉ひでの名物料理『ももの一本焼き』がついてこのお値段！飲み放題付き、お料理もボリューム満点で大満足の内容♪会社の宴会や友人同士でのプライベートな飲み会にもおすすめです！
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【単品飲み放題】当日OK！生ビール付き♪（2時間）1,900円（税込）～
1,900円(税込)
【単品飲み放題】★（日)～(木)、（祝日）⇒￥1,900（税込）★(金)(土)(祝前日)⇒￥2,400（税込）
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おすすめ！『大山どりの骨付もも一本焼き』2～3人前♪
1,500円(税込)
『まずはこの一本！』当店名物骨付きもも。骨まわりの肉はジューシーで旨味がぎゅっと詰まったまさに旨味の宝庫。ぜひアツアツの一本焼きをお召し上がりください。特大の大きさ★
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【名物】骨付きもも一本焼き★特大！！
『まずはこの一本！』当店名物骨付きもも。骨まわりの肉はジューシーで旨味がぎゅっと詰まったまさに旨味の宝庫。ぜひアツアツの一本焼きをお召し上がりください。特大な大きさです★
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【名物】柔らかジューシーひな鶏半身揚げ★2～3人前！！
秘伝の調味ダレに24時間漬け込み、低温調理でゆっくり加熱して肉汁を逃さず全て閉じ込めました。中はしっとり…外はパリッと、鶏を食べつくにはもってこいの奇跡の逸品に。スタッフが食べやすく切り分けてご提供いたします。※丁寧にお肉の中に旨味を閉じ込めるため、ご注文から20分ほどお時間を頂きます。
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【名物】大山どり骨付もも１本焼き
1,500円(税込)
『まずはこの一本！』当店名物骨付きもも。骨まわりの肉はジューシーで旨味がぎゅっと詰まったまさに旨味の宝庫。是非、アツアツの一本焼きをお召し上がりください。
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銀シャリむすび
300円(税込)
肉汁に銀シャリむすびをつけて食べるのが酉ひでスタイル！
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【自慢】とろ～り濃厚チーズの骨付きもも一本焼き
1,650円(税込)
～チーズフォンデュスタイル～とろ～りチーズにからめて食べる一本焼き。想像以上に美味しくてメニュー化！！是非お試しあれ。
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【自慢】旨辛！青唐ぶっかけ一本焼き
1,650円(税込)
ガーリックの香り高い刺激的な自家製青唐辛子オイルがたまらない！青唐辛子と鶏もも肉の相性が最高の一品です！
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【名物】柔らかジューシー半身揚げ
1,800円(税込)
秘伝のタレに24時間漬け込みしっかりと味をしみ込ませた鶏半身を徹底した温度管理のもと、じっくりと火を通すことで肉汁を逃さず、全て閉じ込めました。※丁寧にお肉の中に旨味を閉じ込めるため、ご注文から20分ほどお時間を頂きます。
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【新名物】マグロの溶岩焼き
1,450円(税込)
溶岩石でマグロの表面を焼いてから！特製ダレをかけてお召し上がり下さい！遠赤外線でふっくらジューシーな表面と中はレアで！マグロの良いとこどり！
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鶏ねぎま鍋
1,100円(税込)
直火で香ばしく焼き上げた鶏とねぎまを特製の和風生姜だしで炊き上げた。ヘルシーだけど食べ応えのある「お出汁香る鍋に仕上げました！」
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鶏白湯明太もつ鍋
1,200円(税込)
牛モツではなく鶏モツを使用！ハツで歯ごたえと・・・ハツモトで柔らかさとコクを・・・キンカン卵黄のような・・・濃厚なお鍋に仕上げました！
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溶岩焼きは○○だから旨いのさ！
750円～（税込）
「目の前で焼いたお肉をアツアツのまま食べて頂きたい！」溶岩席で焼くと・・遠赤外線でふっくらジューシーに！・溶岩石が脂質を吸収。・旨味成分を壊さない。だから、溶岩石の焼肉スタイルにこだわりました！
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匠の大山どり 鶏肉・肝の五種盛り
2,300円(税込)
新鮮な大山どりのもも・むね・ささみ・鶏ホルモンが入った自慢の５種盛り！
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匠の大山どり 鶏肉の三種盛り
1,900円(税込)
もも・むね・ささみの三種盛り！
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【NEW】国産 鶏タタキ3種盛り合わせ
2,400円(税込)
もも・むね・ささみタタキのお得な3種盛り合わせ！
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【NEW】国産 鶏もものタタキ
850円(税込)
コクが強く、プリッとした食感のもも肉のタタキ！
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【NEW】国産 鶏むねのタタキ
850円(税込)
しっかり＆あっさり、かつ低脂肪なむねのタタキ！
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【NEW】国産 鶏ささみのタタキ
850円(税込)
さっぱりと淡白な味わいで、ヘルシー＆低脂肪なささみのタタキ！
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【NEW】鶏タタキのユッケ
800円(税込)
国産鶏のもも肉タタキと特製和風ダレ、卵黄の絶妙なハーモニー！
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【NEW】鶏わさ
880円(税込)
国産鶏のむね肉タタキを九州醤油と刻み山葵で和えました！癖になります！
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【NEW】鶏ささみのタタキ 梅肉和え
800円(税込)
国産鶏のささみタタキを紀州産南高梅と和えたお酒が進む一品！！
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【数量限定】刺身3種盛り合わせ
1,750円(税込)
厳選3種のお刺身盛り合わせ
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【人気】アボカドとマグロのわさび醤油あえ
900円(税込)
食べる美容液と言われる組み合わせ。とろけあう味の相性が最高！
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【人気】アボカドとサーモンのユッケ風
900円(税込)
ピリ辛ダレと卵黄で食べやすく濃厚に！
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燻製鴨のカルパッチョ仕立て
800円(税込)
燻製した鴨をそのままカルパッチョに！
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酉ひでサラダ
880円(税込)
蒸し鶏と特製胡麻ドレッシングでどうぞ！
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野菜を食べるサラダ
800円(税込)
野菜を野菜で食べる！そんなサラダです。野菜と果物のすりおろしドレッシングで！
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温玉シーザーサラダ
880円(税込)
とろ～り温泉卵のシーザーサラダ。カリカリフライドオニオンがアクセントです！！
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【名物】酉ひでの塩唐揚げ
700円(税込)
天日塩をベースにブラックペッパーとにんにくで漬け込みました！
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フライドポテト（ガーリック or ソルト）
650円(税込)
ホクホクな！みんなでつまめる居酒屋の定番！！
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揚げ豆腐
450円(税込)
衣がカリッと！中は柔らかい。豆腐のおつまみです！
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カリカリ鶏皮ポン酢
550円(税込)
カリカリの鶏皮はゆずポン酢でさっぱりと。
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クリームチーズの天ぷら
600円(税込)
相性の良い燻製塩でお召し上がりください！
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タコの唐揚げ
850円(税込)
なぜか頼んでしまう。「タコから」です。
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【当店自慢】ヤミツキ！手羽唐揚げ
850円(税込)
カリッと手羽先に甘辛ダレと秘伝のスパイスで仕上げた自慢の逸品。
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【名物】ゆずポンぶっかけチキン南蛮
900円(税込)
自家製のタルタルがたっぷり！さらにゆずぽん酢でさっぱりと。
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【人気】手作り出汁巻き卵
550円(税込)
定番の出汁巻き卵をさらに出汁に浸し、旨味を倍増させました。
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自家製つくねの月見鉄板焼き
950円(税込)
コリコリ軟骨＆大葉入り。黄身と自家製ダレをからめればじわ～り広がるあの旨さ！
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豚の角煮
950円(税込)
圧力鍋でしっかり味付けされた角煮は柔らかくとろける一品。
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レモン香る 豚ネギ肉のネギ塩炒め
900円(税込)
豚、ネギ、塩、レモンの組み合わせ、美味いに決まってる！
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【人気】とろふわ卵の鶏平焼き
950円(税込)
豚平焼ならぬ鶏平焼をとろふわ卵で包みました。ソースとマヨでどうぞ。
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ネギバカ！旨辛ホルモンMix焼き
950円(税込)
ネギづくし！3種の鶏ホルモンと旨辛ソースの相性バツグン！
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【NEW】炙り明太チーズポテサラ
550円(税込)
ポテトサラダに明太子とチーズをのせて炙りました！
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【NEW】海鮮出汁冷奴
650円(税込)
定番の冷奴にマグロ・サーモン・カンパチ・ネバネバ野菜とお出汁をトッピング！！
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お漬物盛り合わせ
400円(税込)
食のお供。
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特製梅きゅう
700円(税込)
みずみずしいきゅうりを南高梅で和えました！
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長芋たんざく 刻みわさびのせ
600円(税込)
さっぱりとぬるぬる歯ごたえ！！刻みわさびのせ
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炙りエイヒレ
800円(税込)
香ばしく焼いたエイヒレはお酒との相性抜群！
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韓国のり
350円(税込)
スタッフが好きな、普通の韓国のりです。
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たこわさ
500円(税込)
おつまみの定番！！
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塩茹で茶豆
400円(税込)
ビールには茶豆ですね！！
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冷やしトマト
650円(税込)
冷やしてさっぱり冷やしトマト
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梅水晶
750円(税込)
昔ながらのお酒のお供！！
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【NEW】鶏わさ丼 ～お出汁付き～
900円(税込)
自慢の鶏わさを丼ぶりに！途中からお出汁を注いでお茶漬けにすると2倍美味しい！
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【NEW】鶏ユッケ丼 ～お出汁付き～
900円(税込)
自慢の鶏ユッケを丼ぶりに！途中からお出汁を注いでお茶漬けにすると2倍美味しい！
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自家製つくねと鶏白湯スープ
600円(税込)
生姜の香りのする鶏ガラ白湯スープに自慢のつくねを加えた濃厚ながらもあっさりとした一品！
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【人気】屋台風やきそば
950円(税込)
ソースが香ばしい昔ながらのソース焼きそばです！
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【人気】西ひでの白湯ラーメン
950円(税込)
炊きに炊いた濃厚白湯鶏がらスープが自慢のラーメン。〆にもってこいの一品です。
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【NEW】酉ひで氷結冷麺
900円(税込)
お出汁まで凍らせたキンキンに冷やした冷麺！スダチの香りとともにお召し上がりください。
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【半個室ありの落ち着いた店内♪】2名様～8名様で使える個室や半個室席が充実。女子会、同僚とのお集まりなど様々なシーンで人気のお席です。プライベート感覚で素敵な宴会をお楽しみ下さい♪喫煙も可能です！
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【団体様も大歓迎！貸切もOK】広々したご宴会スペースは最大32名様まで利用可能です！またロールスクリーンで仕切る事も可能なので、人数に合わせたプライベート空間をご用意させて頂けます。貸切のご相談もお気軽にどうぞ。
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【個室完備】最大8名様のご利用が可能な掘りごたつの隠れ家個室をご用意！人気のお席の為、ご予約がオススメ♪
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溶岩石の卓上焼肉！焼肉を楽しみたい方におすすめ！
「目の前で焼いたお肉をアツアツのまま食べて頂きたい！」だから溶岩石の焼肉スタイルにこだわりました。溶岩席で焼くと、・遠赤外線でふっくらジューシーに、・溶岩石が脂質を吸収、・旨味たっぷり！650円～（税抜）
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“鶏料理と相性◎８種類のこだわりレモンサワー”
酉ひでのレモンサワーは一味違う!!鶏料理との相性抜群の自慢のレモンサワーをお楽しみいただけます!!
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テーブル4名様 × 3
4名様まで利用可能な半個室席
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テーブル4名様 × 3
少人数宴会にもぴったり♪半個室風のボックス席
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テーブル24名様 × 1
多彩なテーブルレイアウトで少人数～大人数まで幅広く対応可能なテーブル席。
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テーブル24名様 × 1
人数に合わせてお席をご用意致します。
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テーブル24名様 × 1
10名以上の中人数宴会もお任せ下さい。
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テーブル8名様 × 1
お席をつなげて8名様までご利用可能
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個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
最大8名様までご利用可能な掘りごたつ式の半個室
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ソファー10名様 × 1
6名様～最大10名様までご利用可能なソファー席
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早得！何杯でも1杯90円！
【12月も実施！】★全曜日OK！！17:00～18:00限定！早い時間は、何杯飲んでも1杯90円！！
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単品飲み放題1,900円～
【単品飲み放題】★（日)～(木)、（祝日）⇒￥1,900（税込）★(金)(土)(祝前日)⇒￥2,400（税込）
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2名半個室をご用意。
2名～8名席の半個室の落ち着いたお席をご用意。少人数の飲み会にぜひご利用ください。
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単品飲み放題1,900円～
【単品飲み放題】★（日)～(木)、（祝日）⇒￥1,900（税込）★(金)(土)(祝前日)⇒￥2,400（税込）
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名物★骨付きもも一本焼き
酉ひでといったらまずはコレ!!“名物大山鶏の骨付きもも一本焼き”まさにかぶりつきたくなる旨さ!!特大です
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半個室でご宴会♪
小規模宴会にぴったりな半個室のお席をご用意♪8～10名様でご利用いただける半個室もご用意しております。
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【特製！大山ひな鶏半身揚げ】【ポイント１】ふっくらジューシーな食感の大山鶏を使用。肉厚で弾力があり風味豊かな銘柄鶏です。【ポイント２】油は〈太白胡麻油〉〈なたね油〉〈鶏油〉をオリジナルブレンドし、カラッと軽い風味に仕上げます。【ポイント３】.しょうが塩で香りを加えて味を引き出します♪
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【個室宴会ＯＫ♪】宴会は最大24名様までOK！8～10名様個室席や4名様半個室席や6名様半個室席など多彩なお席をご用意しております！
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氷点下温度の生ビール「エクストラコールド」
キンキンに冷えた氷点下ビール！同じく氷点下温度のフリージングハイボールもご用意しております♪
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フローズン・フルーツサワー★
【女性人気】美味しい！飲みやすい！フローズン！暑い日にも、熱いものを食べてもピッタリ★レモン、グレープフルーツ、もも、みかん、メロン、りんごの6種類。お酒じゃないようでお酒です！飲みやすい♪
